“Pivac” na lešo

Kako je prošli vikend bilo vrijeme berbe grožđa nekako u zadnjih par godina se obično za ručak sprema domaći pivac (pijetao) na lešo. Postupak pripreme je jako jednostavan i nema tu puno filozofiranja. Narežemo dvije mrkve, jedan crveni luk, 2 manja krumpira i par listova peršina. Ja obično ugrijem vodu u kuhalu i ulijem je u veliku zdjelu u kojoj ...