Pita od krumpira

Priprema: U pola kilograma brašna dodajemo oko 1.5 dcl mlake vode u koju smo predhodno dodali sol. U mješavinu vode i brašna stavimo 1 dcl ulja i dobro zamjesimo tijesto. Tijesto ostavimo na toplome oko pola sata. Na stol stavimo stolnjak te ga pospemo s brašnom. Dok tijesto stoji ogulimo krumpir i nasječemo ga na kockice. U krumpir dodamo glavicu luka ...

Pita od jabuka

Priprema: Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, podijelite ga na dva dijela pa ostavite da odstoji u hladnjaku barem pola sata. Zatim za pripremu nadjeva operite i naribajte jabuke, dodajte cimet, malo krušnih mrvica, ruma i šećer. Razvaljajte prvi dio tijesta i stavite ga u namašćen ili pouljen pleh posut s malo brašna te stavite nadjev na njega. Zatim stavite drugi dio tijesta na ...