Lignje u umaku

Najprije dobro očistimo i operemo lignje - otprilike spremam za nas troje 4 srednje lignje. Izrežemo ih na kolutiće i stavimo na papirnati ručnik da se osuše od vode. Na vruće maslinovo ulje dodamo kolutiće lignji i pustimo ih da se "peku" na tavi nekih 5 minuta a nakon toga dodamo listove peršina i češnjak koji smo prije toga isjeckali ...

Oslić, srdela i lignja

Evo jedan jednostavan i na tanjuru jako privlačan recept gdje glavnu ulogu imaju: oslić, srdela i lignja. Ja sam imao dva oslića koje sam filetirao. Ako su veći komadi možete te file-e podijeliti na manje komade. Srdele sam samo očistio i odstranio glave. Lignje dobro očistiti i narezati na kolutiće. Sve ove komade ribe sam izvaljao u brašnu i ubacio ...

  • Izrada web stranica

  • Google Adsense

  • Pošaljite recept

    Pošaljite recept!
  • Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD