Lignje u umaku

Najprije dobro očistimo i operemo lignje - otprilike spremam za nas troje 4 srednje lignje. Izrežemo ih na kolutiće i stavimo na papirnati ručnik da se osuše od vode. Na vruće maslinovo ulje dodamo kolutiće lignji i pustimo ih da se "peku" na tavi nekih 5 minuta a nakon toga dodamo listove peršina i češnjak koji smo prije toga isjeckali ...

Tjestenina s lignjama

Priprema: Očistimo, operemo lignje i izrežemo ih na tanke rezance. Popržimo luk na ulju a zatim mu dodamo češnjak i peršin. Na to se stave lignje, poklope i ostave da se pirjaju (nekih pola sata). Dodamo 2 dcl vode, umak od rajčice, sol. U posebnoj posudi kuhamo tjesteninu, kad je gotova dodamo je umaku od liganja. Prilikom posluživanja predlažemo posuti jelo ...

  • Izrada web stranica

  • Google Adsense

  • Pošaljite recept

    Pošaljite recept!
  • Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD