Tjestenina s blitvom i pancetom

Tjestenina_s_blitvom_i_pancetom

Evo kako me je u zadnje vrijeme dosta dobro krenulo sa spremanjem tjestenine donosim vam još jedan recept gdje je ona u sporednoj ulozi. Radi se o jelu zvanom tjestenina s blitvom i pancetom! Gdje da krenemo....? Kako sam ja ...

Tjestenina u umaku od pršuta

Tjestenina_u_umaku_od_prsuta

Evo došao je red i na ovo ukusno jelo. Najprije ulijete ulje na tavu i nakon par minuta na ulje dodate pršut (koji ste prije toga izrezali na male kockice-ja sam pri tome odbacio one bijele djelove jer moja žena ...

Pene belgianeze ala Louis

Pane_Luiz-267x300

Priprema: Na maslinovom ulju prodinstamo češnjak i crveni luk, zatim dodajemo pureće meso, origano, ružmarin i bosiljak, posolimo te dodamo vodu ili temeljac od juhe te sve skupa prodinstamo. Pred kraj dinstanja mesa dodajemo na tanko narezane tikvice te nastavimo ...

Tjestenina s lignjama

tjestenina_sa_lignjama-300x224

Priprema: Očistimo, operemo lignje i izrežemo ih na tanke rezance. Popržimo luk na ulju a zatim mu dodamo češnjak i peršin. Na to se stave lignje, poklope i ostave da se pirjaju (nekih pola sata). Dodamo 2 dcl vode, umak od ...

Paštašuta

pastasuta-300x266

Priprema: Luk izrežemo na kockice i prodinstamo ga na ulju, kada poprimi zlatnu boju dodamo meso (mljeveno meso), uz stalno miješanje po potrebi dodajemo vodu. Mesu dodamo vegetu, papar i papriku te nastavimo dinstati 25 min (probajte da li je meso ...

Rižoto s miješanim povrćem

Priprema: U prikladnoj posudi zagrijati vodu, kad ona zavrije usuti rižu. Dodati 1 žlicu ulja, posoliti i promješati. Kipućom vodom preliti rajčice, ostavite ih da odstoje nekoliko minuta a zatim ih oguliti i narezati na komadiće. Patliđane narezati na kockice, malo ih ...

Tjestenina s četiri vrste sira

tjestenina_sa_sirom-300x236

Priprema: Napravimo zapršku od maslaca i brašna. Tome dodajemo mlijeko lagano mješajući. Narežemo sireve na male komadiće pa ih dodamo smjesi miješajući tako da se sirevi potpuno rastope. Po želji dodamo sol i papar. Sve dobro izmiješamo da se svi sastojci ...