Teleća koljenica

  Priprema teleće koljenice ide ovako: 1) Stavio sam teleću koljenicu u posudu za pečenje (to Vam je ona "peka" s poklopcem koja se  može kupiti u svim većim dućanima). Dodao sam mesu (u tu posudu) nekih 1.5 dcl obične vode (da ...

Gulaš

  Postupak pripreme gulaša na moj način ide ovako: 1) Narežemo 4 crvena luka na komade i stavimo u zdjelu (u kojoj smo naravno ugrijali ulje). Ostavimo da se luk dinsta par minuta na tom ulju a zatim k tome dodamo juneći ...

Piletina u umaku od gorgonzole

Postupak pripreme piletine umotane u pancetu u umaku od gorgonzole ide ovako: 1) Napravimo od file-a pilećih prsa tanke šnicele i kasnije te šnicle umotamo u trake od pancete! 2) Stavimo zatim te komade piletine na ulje ( u tavi - lagani ...

Poširana pileća prsa

  Najprije da Vam objasnimo pojam izraza poširanje - u prijevodu to bi značilo "kuhanje u blago proključaloj vodi". Mi ćemo ovdje poširati pileća prsa koja ćemo umotati u trake pancete. Postupak pripreme recepta ide ovako: 1) Uzmemo file pilećih prsa i ...

Teletina ispod peke

Kako smo išli za vikend doma u Dalmaciju i kako nije vrijeme za domaću janjetinu (nije sezona toga ) na red je došla domaća teletina i to teletina ispod peke! Da li postoji nešto bolje od ovoga? Vjerovatno ne ali ...

Piletina u bijelom umaku

Priprema ovog recepta ide ovako: narežete komade pilećih prsa na male komadiće (2cm x 1cm i debljine 0.5cm) koje stavite peći na tavu (na kojoj ste prije toga zagrijali ulje). Ja sam pustio da se ta piletina prži nekih 6 ...

“Pivac” na lešo

Kako je prošli vikend bilo vrijeme berbe grožđa nekako u zadnjih par godina se obično za ručak sprema domaći pivac (pijetao) na lešo. Postupak pripreme je jako jednostavan i nema tu puno filozofiranja. Narežemo dvije mrkve, jedan crveni luk, 2 ...

  • Izrada web stranica

  • Google Adsense

  • Pošaljite recept

    Pošaljite recept!
  • Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD